Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s rozinkami na margarínu

Košíček s rozinkami na margarínu

3285

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 287,1 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 55 minut

Bílkoviny * 4,5 gr.

Tuky * 17,1 gr.

Sacharidy* 40,1 g

Obsah

Košíček s rozinkami - něco tak známého z dětství. Hustá porézní struktura v kombinaci s rozinkami - jedinečná chuť. Dezert s rozinkami je skvělá pochoutka k čaji. Košíček lze péct na jedné velké pánvi nebo na malých. Aby se koláč na velké pánvi dobře upekl, je nutné prodloužit dobu pečení.

Ingredience

Vejce 3 ks Krémový margarín 150 g Krystalový cukr 150 g Pšeničná mouka 250 g Prášek na pečení 1 lžička Vanilin 1 lžička Koňak 3 lžíce Rozinka 150 g

Proces vaření

Rozinky dobře opláchneme pod tekoucí vodou a zalijeme vařící vodou na 5-7 minut, aby nabobtnaly.

Vodu slijte přes síto a zbylou vodu nechte několik minut odtéct. Rozinky zalijte brandy a odložte na 10-15 minut.

Změklý margarín vyšlehejte mixérem s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem.

Poté přidejte vejce a rozšlehejte mixérem.

Smíchejte mouku s práškem do pečiva, prosejte přes síto a v několika krocích přidejte k dříve získané hmotě.

Přidejte rozinky, důkladně promíchejte, aby se rozinky rovnoměrně rozložily na těsto.

Vymazanou formu naplníme do 3/4 těstem a rovnoměrně uhladíme po formě. Vložte formu do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte 40-45 minut za hodinu. Pomocí dřevěné špejle zkontrolujte, zda je dort hotový. Pokud máte malé plechovky, doba na upečení muffinů bude 25 minut.

Vyjměte muffin z trouby a nechte 10 minut odpočinout. Poté přendejte na talíř a úplně vychladněte. Totéž proveďte pro malé košíčky.
Nalijte si sklenici mléka a vychutnejte si dezert!