Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Košíček s rozinkami v mléce

Košíček s rozinkami v mléce

0
3974
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 397,5 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 18,6 gr.
Sacharidy* 51,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Košíček s rozinkami v mléce
Obsah

Tento recept je dar z nebes i pro ty nejrušnější hospodyňky. Na jeho přípravu nemusíte trávit hodiny u plotny a lahodné pečivo na sebe nenechá dlouho čekat. Kromě toho jsou ingredience potřebné pro dort vždy po ruce. Jediná věc je, že je musíte trochu připravit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Rozinky dobře propláchněte pomocí cedníku. Důkladně jej roztřiďte a očistěte od případných nečistot. Nalijte rozinky do mísy, zalijte vroucí vodou a nechte čas namočit.
krok 2 z 11
Rozinky by měly být namočené a oteklé. Díky tomu bude měkký a připravený na pečení. Košíček s takovými rozinkami získá jemnější texturu.
krok 3 z 11
Přechod ke zbytku ingrediencí. Vejce smíchejte s cukrem ve vhodné nádobě. Nezapomeňte přidat špetku soli.
krok 4 z 11
To vše mícháme, dokud není dosaženo jednotnosti.
krok 5 z 11
Před použitím rozpustíme máslo ve vodní lázni. Vložíme do mísy, vložíme do vodní lázně a počkáme, až se zcela rozpustí. Rozpuštěné máslo by nemělo být horké, aby se vejce po přidání do celkové směsi nelepilo. Nalijte mléko a rozpuštěné máslo do pracovní mísy se směsí vajec a cukru.
krok 6 z 11
Všechny přísady důkladně promíchejte.
krok 7 z 11
V samostatné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a vanilku. Přejdeme k hnětení těsta. Chcete -li to provést, postupně a po částech přidávejte mouku k celkové hmotnosti. Těsto promíchejte do hladka. V důsledku toho by těsto mělo být viskózní a lepkavé.
krok 8 z 11
Jakmile jsou rozinky namočené, vyjmeme je z vody a osušíme. Můžete to udělat na papírovém ručníku.
krok 9 z 11
Do těsta vmíchejte sušené rozinky, vše promíchejte.
krok 10 z 11
K tomuto pečení budete potřebovat troubu předehřátou na 200 stupňů. Výsledné těsto pošleme do pekáče. Poté formu vložte na 25 minut do trouby. Nelze minout připravenost dortu - upeče se a kůrka zezlátne.
krok 11 z 11
Záležitost zůstává malá - hotový dort vyjmeme z trouby, ochladíme. Pro vnější estetiku posypte koláč práškovým cukrem. Dezert je připraven!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *