Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Kakaový košíček bez mléka

Kakaový košíček bez mléka

4415

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 225,3 kcal

Porce 10 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 10,5 g

Tuky * 6,3 gr.

Sacharidy* 41,2 g

Obsah

Pokud chcete něco mimořádně lahodného, zkuste si vyrobit čokoládový muffin. Hustá čokoládová textura dortu bude ještě lepší, když po úplném vychladnutí zabalíte dort do igelitu a necháte přes noc chladit.

Ingredience

Vejce 4 věci. Máslo 200 gr. Voda 150 ml. Krystalový cukr 240 gr. Pšeničná mouka 370 g Prášek do pečiva (uhašen) 1 lžička Kakaový prášek 75 gr. Moučkový cukr volitelný Máslo pro mazání

Proces vaření

Připravte si požadované přísady. Ve vodní lázni rozpustíme máslo. Přidejte vodu, kakao a krystalový cukr.

Po úplném rozpuštění granulovaného cukru vyjměte z tepla.

Výslednou hmotu ochlaďte a přidejte vejce.

Dobře promíchejte.

Mouku prosejte přes síto a důkladně promíchejte.

Jedlou sodu uhaste octem a přidejte k těstíčku, které jste vyrobili dříve. Dobře promíchejte.

Připravenou zapékací misku namažte malým množstvím oleje (pokud je forma silikonová, nemusíte ji mazat) nebo ji zakryjte pergamenem. Rozložte těsto, uhlaďte ho silikonovou stěrkou. Vložte dort do dobře předehřáté trouby na 50 minut. Pečeme na 200 stupňů. Zkontrolujte připravenost pomocí dřevěné špejle.