Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Skořicový košíček

Skořicový košíček

1096

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 171,9 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 5 gr.

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 26,4 gr.

Obsah

Pikantní skořice je pravidelnou součástí receptů na mouku. Je zvláštní svou neuvěřitelnou vůní a mírně štiplavou, přesto jemnou chutí. Pokud tedy chcete svou rodinu probudit s pikantní vůní pro celý dům, potěšte je košíčkem s hřejivou skořicí.

Ingredience

Pšeničná mouka 250 g Vejce 3 ks Máslo 140 gr. Zakysaná smetana 2 lžíce Krystalový cukr 250 g Vanilková esence 1 lžička Prášek na pečení 1 lžička Sůl 1 špetka Skořice 30 gr.

Proces vaření

Máslo rozehřejeme, aby se mírně rozpustilo. Rozdrtíme ho s 200 g cukru, dokud nevznikne krémová hmota.

Do směsi nalijte vanilkovou esenci, přidejte vejce a obsah dobře promíchejte do hladka. Mouku prosejte se sodou a postupně nalijte do těsta a pravidelně nalijte zakysanou smetanu. Důkladně prošlehejte.

Připravte si skořicovou náplň smícháním se zbylým cukrem (50 g).

Nalijte jednu třetinu těsta do formy. Navrch nalijte polovinu skořice a cukr. Dále nalijte další část těsta, znovu posypte skořicí. Vylijte zbylé těsto a upečte. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pošlete misku na 45 minut.