Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s krupicí bez vajec

Košíček s krupicí bez vajec

2642

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 193,7 kcal

Porce 1 port.

Čas na vaření 105 minut

Bílkoviny * 4,9 gr.

Tuky * 2,8 gr.

Sacharidy* 51,2 g

Obsah

Kuriózní je, že můžete připravit i lahodné pečivo bez vajec. Koláč bez vajec se smíchá s krupicí, díky čemuž je jeho struktura hustá a drobivá. Rozinky nejsou v žádném košíčku zbytečným přízvukem. Doporučujeme vyzkoušet tento jednoduchý, ale chutný dort, který je také velmi ekonomický.

Ingredience

Kravské mléko 1 polévková lžíce Krystalový cukr 1 polévková lžíce Krupice 1 polévková lžíce Pšeničná mouka 120 g Rostlinný olej 0,5 lžíce Prášek na pečení 1 lžička Sůl 0,25 lžičky Rozinka 2 lžíce

Proces vaření

Na koláč připravíme rozinky: důkladně je opláchneme horkou vodou, vymačkáme z tekutiny a osušíme papírovou utěrkou.

Krupici a mléko je třeba smíchat v míse.

Do směsi manna-mléko přidejte cukr, sůl, máslo. Metličkou důkladně promícháme všechny ingredience a necháme asi hodinu, aby krupice před pečením změkla.

Do přítomného těsta nalijte prosátou mouku a prášek do pečiva, důkladně promíchejte. Přidejte připravené rozinky. Konzistence těsta je středně hustá.

Těsto nalijte do vymazané formy a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů na střední úrovni.

Koláč pečte dozlatova. Pečení bude trvat asi čtyřicet pět minut. Připravenost dortu kontrolujeme párátkem nebo zápalkou. Pokud to vyjde suché z poloviny dortu, pak je to hotové. Hotový dort ochlaďte ve formě a vyndejte na servírovací talíř. Na ozdobu posypte moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!