Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s višní a čokoládou

Košíček s višní a čokoládou

1432

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 254 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 5,2 gr.

Tuky * 14,2 g

Sacharidy* 40,6 g

Pokud chcete uspořádat večírek v typický den a rozveselit vás, zkuste si vyrobit čokoládový višňový muffin. Třešně lze použít čerstvé i zmrazené. Mírná kyselost dobře zapůsobí na sladkost dortu a hodí se k čokoládovému těstu.

Ingredience

Proces vaření

Připravte si požadované přísady.

Rozpusťte svou oblíbenou čokoládu ve vodní lázni.

Změklé máslo dejte do hluboké mísy, přidejte krystalový cukr, vanilin a dobře prošlehejte.

Přidejte vejce, dobře promíchejte.

Do vzniklé hmoty nalijte rozpuštěnou čokoládu. Důkladně promíchejte.

Do těsta vložte připravené třešně. Pokud používáte čerstvé třešně, dobře je omyjte, oddělte ocasy a odstraňte semínka způsobem, který vám vyhovuje. Oloupané třešně dejte do sítka, aby odsála přebytečnou šťávu, pokud jsou třešně zmrazené, rozmrazte je přímo v sítu, přebytečná šťáva steče. Míchat.

Mouku a prášek do pečiva prosejte přes síto. Nalijte do dříve získané hmoty v několika krocích za jemného míchání.

Připravenou zapékací misku namažte malým množstvím oleje (pokud je forma silikonová, nemusíte ji mazat) nebo ji zakryjte pergamenem. Rozložte těsto.

Koláč vložíme na 40 minut do dobře předehřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů. Zkontrolujte připravenost pomocí dřevěné špejle. Nechte koláč vychladnout, vyjměte z formy. Muffin nakrájíme na porce. Podle potřeby ozdobte moučkovým cukrem.

Košíček se ukáže být středně sladký a vzdušný. Užijte si svůj čaj!