Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíčky s mlékem a rostlinným olejem

Košíčky s mlékem a rostlinným olejem

6261

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 142,3 kcal

Porce 10 portů.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 5,2 gr.

Tuky * 4,6 gr.

Sacharidy* 31,6 gr.

Obsah

Mléčný košíček je velmi dobrý jako nezávislá možnost dezertu a jako základ pro přidání náplně. Dnes jsme se rozhodli trochu snít a udělat překvapivé cupcakes. Jako překvapení si dáme voňavou třešňovou náplň.

Ingredience

Kravské mléko 0,75 st. Rostlinný olej 0,25 lžíce. Krystalový cukr 100 g Vejce 3 ks Pšeničná mouka 300 gr. Prášek na pečení 1,5 lžičky Třešeň 150 g

Proces vaření

V hluboké míse smíchejte vejce, cukr, rostlinný olej a mléko. Všechny ingredience dobře prošlehejte mixérem na vysoké rychlosti.

Měli bychom získat homogenní nadýchanou hmotu.

Do těsta prosejte mouku s práškem do pečiva a vše dobře promíchejte sníženou rychlostí mixéru.

Konzistence těsta je hladká, ne příliš hustá.

Dvě lžíce těsta dejte do vymazané misky, poté dejte třešně (mohou být čerstvé nebo zavařené) nebo jiné bobule podle vašeho výběru.

Na vrch třešní dejte další lžíci těsta. Formy vyplňujeme do 2/3, protože košíčky během pečení kynou. Muffiny dáme péct do trouby vyhřáté na 170 stupňů na 25-30 minut.