Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíčky se zakysanou smetanou v silikonových formách

Košíčky se zakysanou smetanou v silikonových formách

2497

Kuchyně italština

Obsah kalorií 263,2 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 45 minut

Bílkoviny * 8,6 gr.

Tuky * 12,4 gr.

Sacharidy* 43,3 gr.

Košíčky se zakysanou smetanou v silikonových formách

Obsah

Je tak příjemné shromáždit celou rodinu na voňavém čaji s jemnými a vzdušnými košíčky. Těsto na pečení je obvykle hněteno zakysanou smetanou, pokud je to žádoucí, můžete přidat sušené ovoce nebo ořechy.

Ingredience

Zakysaná smetana 200 - 250 ml. Krystalový cukr 150-200 gramů Vejce 2 ks Pšeničná mouka 200 - 250 gr. Prášek na pečení 1 lžička Sušené ovoce chuť

Proces vaření

Do mísy rozbijte vejce, přidejte k nim cukr. Pokud chcete sladší vdolky, zvyšte podíl cukru. Ingredience promíchejte.

Poté přidejte zakysanou smetanu, obsah misky promíchejte do hladka.

Smíchejte mouku s práškem do pečiva a prosejte, můžete to udělat přímo v misce s ostatními přísadami. Uhněteme těsto.

Sušené ovoce omyjte, osušte, nakrájejte nadrobno, přidejte do těsta a dobře promíchejte.

Silikonové formy naplňte těstem do 2/3 jejich objemu, protože těsto během procesu pečení kyne.

Troubu předehřejte na 200 stupňů a vložte do ní formy s těstem. Muffiny pečte 20 minut. Hotové muffiny vyjměte z forem a nechte mírně vychladnout, poté podávejte na čaj.

Dobrou chuť!