
Postní muffin z vlašských ořechů
Vlašské muffiny jsou vždy vynikající. Zvláště pokud přidáte více kávy a sušených švestek. Tato kombinace nechá jen málo lidí lhostejnými. Zvláště cenný je v takovém košíčku, že je libový. Tyto pečivo si můžete během půstu dovolit. Aby se zvýraznila ořechová chuť, doporučuje se před přidáním do těsta orestovat vlašské ořechy se špetkou soli a plátkem másla. A sušené švestky - krátce namočte do teplé vody.