Košíčky v papírových plechovkách

Skvělý recept pro ty, kteří se snaží zařadit do svého denního menu více zeleniny. Nevybočujeme ze svého cíle, ani když jde o pečení! Mrkev se skvěle hodí nejen k tvarohovému těstu, ale také ji udělá sladší a texturou mnohem zajímavější. Je důležité vybírat kvalitní kořenovou zeleninu malé velikosti, aby v muffinech ukázala jen svou nejlepší chuť. Pokud použijete starou mrkev se zelenými listy, můžete v hotových vdolcích získat hořkost a nepříjemné aroma.

Na výrobu dietních muffinů použijte příkopovou pšeničnou mouku, která obsahuje lepek, a nahraďte ji kukuřičnou moukou. Taková změna ovlivní texturu dezertu: bude hutnější, ale zároveň jemnější. Místo cukru používáme med a jako základní tekutinu používáme nízkotučný kefír. Kalorický obsah takových muffinů je ve srovnání s jejich klasickou verzí výrazně nižší. Muffiny jsou velmi lehké, nezpůsobují zažívací potíže a perfektně zapadají do dětského jídelníčku.

Tvaroh v kombinaci s máslem v těstě vždy dává jemnou drobivou texturu. Tato technika je ideální pro muffiny. Tyto malé muffiny se jednoduše rozpustí v ústech a zanechají za sebou krémovou pachuť. Ideálním společníkem na tvarohové těsto budou samozřejmě rozinky. Nezapomeňte toto sušené ovoce předem namočit do vody, aby zvlhlo a během pečení plně odhalilo svou chuť.

Pečení bez mouky a cukru vyvolává pochybnosti o chuti, protože zpravidla všechny výrobky z těsta, které používáme, obsahují oba. Ačkoli je v takovém pečivu málo využito, je zde velké gastronomické potěšení.V tomto receptu se pokusíme tuto víru prolomit a ukázat, že muffiny se „správným“ nízkokalorickým složením nemohou být horší než tradiční pečení mouky.

Když jsou hosté na prahu a vy naléhavě potřebujete připravit lahodný dezert k čaji, je velmi užitečné mít v zásobě recepty na jednoduché a rychlé pečení. Tento recept na tvarohové muffiny je jedním z nich. Proces vaření bude ještě rychlejší a pohodlnější, pokud vezmete mixér. A použití silikonových forem usnadní vyjmutí hotových výrobků po upečení. Chuť a textura těchto malých muffinů je nejlepší, když jsou úplně chladné. Kůra také mírně ztvrdne a vytvoří příjemný kontrast k vzdušné drobence.

Pokud chcete domácí aromatické pečivo na rodinný stůl, velmi se budou hodit měkké muffiny s rozinkami. Těsto hněte patnáct minut. A trouba si s muffiny „poradí“ za méně než půl hodiny. Porézní, se zlatohnědou krustou a vysokou „čepicí“, tyto muffiny vypadají velmi chutně a atraktivně. Rozinky příjemně osvěží sladkou drobenku - tato kombinace chutí nevyžaduje žádné přidávání. Snad kromě šálku čaje.

Svačinkové muffiny jsou skvělé ke snídani a pomohou, když potřebujete přes den svačinu. Krémová, jemná, porézní, s křupavou kůrkou - každý kus má dokonalou rovnováhu chuti a textury. Je zajímavé, že při použití různých druhů sýrů můžete získat různé odstíny chuti a stupeň „lepivosti“ drobenky. Můžete si „hrát“ pokaždé, když zaděláte těsto na tyto muffiny s novým sýrem.

Kefír je ideální na pečení muffinů. Zvláště pokud se nejedná o první čerstvost, ale již se blíží konec své trvanlivosti. Těsto na kyselém kefíru se ukáže být jemné a drobivé, samozřejmě, pokud budete také sledovat složení a poměry zbývajících přísad. Podrobný seznam přísad pro tento recept a níže uvedené podrobné fotografie nedovolí ani začínajícím kuchařům udělat chybu.

Velmi jemné a šťavnaté muffiny. Těsto se právě taví v ústech! Důvodem je, že kompozice obsahuje máslo a hnětení se provádí aktivním šleháním. To je pro výrobu muffinů poněkud netypické, protože těsto na ně se obvykle míchá ručně a bez zbytečných pohybů. Ale v tomto případě stačí přidat do strouhanky muffiny vzduch, protože právě jeho porézní jemná textura může dostatečně zdůraznit čerstvou šťavnatost bobulové náplně. Mimochodem, bobule lze použít čerstvé i zmrazené.

Existuje mnoho způsobů, jak vyrábět muffiny: tyto malé muffiny mohou být sladké i slané, s náplní nebo bez ní. A možností výplní je nespočet. Vždy úspěšné muffiny se vyrábějí z jablek. Doporučujeme neloupat ovoce před přidáním do těsta, aby v hotovém pečivu získala zajímavou šťavnatou texturu. Šálek čaje nebo kávy bude dokonalým doplňkem takových aromatických muffinů.

Muffiny jsou velmi pohodlný druh pečení, který vyžaduje minimum surovin a velmi málo času. Nabízíme recept na vlastně základní kefírové těsto, které nevyžaduje přísady a ve výsledku dává velmi chutné, porézní a měkké muffiny. Pokud však existuje touha experimentovat, pak těsto snadno přijme suché přísady ve formě rozinek, ořechů, kousků marmelády, čokoládových kapek atd.

Banánový muffin má zvláštní rozpoznatelnou chuť a vlhkou, spíše hutnou texturu. Banánové pyré, které se přidává do těsta, má viskózní, hustou konzistenci - pečení s ním prostě nemůže být lehké a vzdušné. Abyste husté strouhance přidali vzduch, určitě použijte prášek do pečiva - zabrání tomu, aby těsto zůstalo těžké a přispěje k měkkosti hotových muffinů. Pokud máte doma pár přezrálých banánů, které nikdo nechce jíst, jednoduše není důvod tyto voňavé muffiny nevyrobit.

Těsto na takové muffiny uhněteme na vejcích a rostlinném oleji. Strouhanka hotových muffinů se mírně podobá sušence, pokud neberete v úvahu jasnou banánovou chuť a vlhkost charakteristickou pro banánové pečivo. Kůra je výrazně zlatá a velmi jemná. Důležitý bod: na těsto používáme pouze měkké, téměř přezrálé banány. Pokud použijete tvrdé ovoce, jejich dužina se neotevře voňavou vůní a nebude dávat stejnou „karamelovou“ texturu hotovým muffinům.

Měkké muffiny s jasnou banánovou příchutí jsou skvělou volbou pro snídani nebo odpolední čaj, jehož příprava zabere velmi málo času. Těsto pro ně připravujeme na bázi rozmačkaného banánu, zakysané smetany a másla, díky čemuž mají hotové muffiny jemnou krémovou notu - velmi chutné! Tyto muffiny možná nevyžadují žádné přísady, snad kromě lehkého oparu práškového cukru.

Jedná se o poměrně neobvyklý způsob výroby muffinů, ale má také své místo. Těsto uhněteme, rozložíme do formiček a vložíme do mikrovlnky a po dvou třech minutách podáváme na stůl horké, mokré muffiny. Jsou ideální ke snídani ke kávě nebo čaji - vaření nezabere mnoho času a samotné vdolky jsou velmi výživné. Takové muffiny můžete ozdobit a doplnit jejich zalitím marmeládou, kondenzovaným mlékem nebo medem.

Ovesné vločky se k banánům vždy hodí. A co víc, tato kombinace je chutná, pokud jde o muffiny. Díky banánové dužině jsou docela vlhké a velmi aromatické. Použití kypřícího prostředku zabrání tomu, aby těsto bylo těžké a poskytuje nízkou pórovitost. Zajímavou nuancí je přidání vlašských ořechů. Zdůrazňují chuť ovesných vloček a přispívají k drobivosti textury. Před přidáním do těsta musí být ovesné vločky najemno nasekané - to způsobí, že drobenka bude více homogenní.

I při správné výživě můžete do nabídky zařadit pečivo. Jen musí být výrobky také „správné“: vylučujeme nadbytek tuků, cukru a prvotřídní pšeničné mouky. Místo toho používáme med, mírné množství rostlinného oleje a zdravější mouky. V tomto receptu doporučujeme použít rýži: neobsahuje lepek a je bohatá na bílkoviny. Tyto muffiny se vaří velmi rychle. Je vhodné je připravit na snídani i v případě potřeby naléhavého dezertu.

Chutné tvarohové košíčky s jemnou šlehačkou a krémem z mascarpone. Cukr lze upravit podle vašich představ a vršek ozdobit ořechy nebo moučkovým cukrem.

Lahodné, ústa zalévající cupcakes jsou tou nejlepší pochoutkou pro rozmazlování vašich blízkých. Měkké, vzdušné, s jemným máslovým krémem velmi rychle mizí z talířů.

Fanoušci chutného a zdravého jídla budou určitě mít rádi voňavé košíčky! Vařené s rýžovou moukou a přírodním sladidlem jsou skvělým dezertem k snídani!

Banánové a kakaové košíčky jsou obzvláště chutné a chutné.A jsou také méně kalorické, protože mají méně cukru! Je to skvělý dezert k čaji.

Košíčky s čokoládovou náplní jsou potěšením, které potěší každého, děti i dospělé. Pokud chcete rozmazlovat svoji domácnost, určitě jim připravte takový dezert. Jeho recept je velmi jednoduchý a chuť je prostě úžasná!

Domácí košíčky s čokoládovými kapkami chutnají jako nejlepší cukrářské pekárny! Měkké, aromatické, neuvěřitelně chutné, tyto košíčky se velmi snadno připravují! A užijte si rodinný čaj a vůni čerstvého pečiva!

Čokoládové košíčky s kefírem jsou neuvěřitelně chutné a aromatické. Je velmi snadné je připravit a produkty pro recept jsou téměř vždy po ruce. To je vynikající pochoutka pro lahodnou čajovou párty!

Cupcakes jsou měkké a voňavé americké košíčky. Existuje mnoho lahodných receptů, ale s čokoládovou náplní si určitě zamiluje každý. Cupcakes se připravují rychle a snadno, ale mizí z talířů ještě rychleji.

Lahodné, aromatické, s neuvěřitelně jemným krémem, cupcakes se tají v ústech. Takovou pochoutku si zamilují i ​​labužníci a ti doma budou nadšení!

Čokoládové košíčky s třešněmi jsou neuvěřitelným dezertem, který je velmi snadné udělat doma. Lahodné, jemné, s úžasnou vůní, jsou ideální pro rodinný čajový večírek nebo setkání s přáteli!

Měkký aromatický piškot z cupcaků a lahodný čokoládový krém jsou úžasnou čajovou delikatesou! Jen si nemůžete představit chutnější dezert!

Cupcakes jsou lahodné, voňavé americké muffiny. Vařené se zakysanou smetanou se ukáží jako neuvěřitelně chutné! Měkký, nadýchaný piškot a sladký poprašný cukr je úžasná kombinace! Nemůžete si představit lepší dezert k čaji!

Pokud milujete cupcakes, určitě vyzkoušejte americké cupcakes. Ukázalo se, že jsou velmi nadýchané, měkké a poměrně málo kalorií, protože je lze vařit bez másla! Skvělá pochoutka pro lahodný čajový večírek s přáteli nebo rodinou!

Jemné, aromatické, s lahodnou, chutnou makovou náplní - takový dezert si zaslouží obdiv! A vařit je velmi snadné! Stačí se včas zásobit a dodržovat osvědčený recept!

Muffiny jsou lahodný dezert, který rozhodně potěší vaši rodinu a hosty. A ačkoli existuje mnoho způsobů, jak je připravit, jeden z nejvíce zalévajících úst je samozřejmě založen na majonéze. Muffiny jsou obzvláště jemné, nadýchané a chutné. Zkus to sám!

Tvarohové muffiny jsou vynikající pochoutkou a třešňová náplň je udělá lahodnými! Je nemožné odtrhnout se od takového dezertu. Měkké, vzdušné, něžné - milovníků tohoto jídla je rozhodně mnoho!

Višně plněné muffiny jsou vynikající! Třešně lze použít čerstvé i zmrazené. To vůbec nezkazí chuť. Sušenka se ukáže být velmi vzdušná a chutná a šťavnaté třešně dodají jednoduchému pokrmu zvláštní chuť!

Muffiny jsou velmi oblíbenou a šíleně lahodnou sladkostí. Výroba doma je docela jednoduchá a s náplní můžete experimentovat donekonečna! Muffiny s třešněmi jsou tedy skutečným potěšením. Přestávka na kávu s takovými dezerty vás rozhodně rozveselí!

Jablečné muffiny jsou prostě úžasný dezert. Voňavé, jemné, s neuvěřitelnou chutí, skvěle doplňují pití čaje a rozhodně se neztratí ani na svátečním stole!

Muffiny z kondenzovaného mléka jsou opravdu úžasnou pochoutkou. Sušenka je velmi měkká a vzdušná a můžete přidat tolik náplní, kolik chcete. Takový dezert je mnohem chutnější než ty, které najdeme v regálech. Příbuzní vaši snahu určitě ocení!

Muffiny s malinovou marmeládou - jemné, vzdušné, se šťavnatou náplní - opravdové potěšení! Jejich příprava je velmi snadná a nezabere to mnoho času. Ale dezert je vynikající! Na tuto chuť se bude dlouho vzpomínat!

Muffiny plněné marmeládou jsou nejlepší pochoutkou pro rozmazlování vašich blízkých. Voňavé a šťavnaté vdolky velmi rychle mizí z talířů. A děti jsou do takového dezertu prostě šílené!

Kandované muffiny jsou lahodné a voňavé americké muffiny, které se staly oblíbenou pochoutkou po celém světě. Jejich příprava je velmi jednoduchá, hlavní je dodržovat osvědčený recept. A aby byla pochoutka ještě chutnější, ozdobte rudý vršek moučkovým cukrem!

Chcete udělat dezert za méně než půl hodiny? Rádi bychom vám nabídli vhodný recept! Jemné a vzdušné košíčky s náplní z vanilkového tvarohu a pomerančovým džemem. Hnětení těsta netrvá déle než 5 minut, pečení asi půl hodiny a o hodinu později je hotový dezert na vašem stole! Místo pomerančového džemu můžete použít čerstvé nebo mražené bobule, váš oblíbený džem nebo ovoce.

Košíčky z červeného sametu jsou krásný a lahodný dezert podávaný v mnoha kavárnách a restauracích. Jeho charakteristickým rysem je sytě červená barva jemné porézní sušenky, která je ideálně kombinována s máslovým krémem na bázi smetanového sýra. Dnes jsme se rozhodli, že si takový dezert uděláme doma a přidáme malý šmrnc - třešňovou náplň. Ukázalo se to velmi chutné a krásné!

Světlé a aromatické mrkvové košíčky jsou skvělým podzimním a zimním pečivem, které vás rozveselí sytou oranžovou barvou a úžasnou chutí. Těsto obsahuje koření, jako je skořice a zázvor, které dodá pečivu ohromující vůni, a malé množství sušených brusinek dodá dezertu příjemnou kyselost. Chuť mrkvových košíčků se ideálně kombinuje s lehkým smetanovým sýrem a svým nádherným vzhledem vytváří sváteční atmosféru.

Červené sametové muffiny jsou lahodné a opravdu sametové. Těsto se hněte na bázi kefíru a másla, což má za následek porézní, jemné a drobivé. Vzdušný krém na bázi smetanového sýra a smetany dokonale doplňuje dezert a tvoří nádherný duet s muffiny, skládající se ze dvou kontrastních barev, které spolu tak úžasně ladí.

V období půstu si často chceme dopřát něco chutného, ​​ale mnoho receptů obsahuje zakázaná jídla. Proto jsme se rozhodli podělit se s vámi o recept, který nezahrnuje kravské, ale rostlinné mléko a kuřecí vejce jsou nahrazena lněnou moukou spařenou vařící vodou.

Červený samet je vzdušný piškot s porézní strukturou, uvnitř vlhký a nevyžaduje impregnaci ani krém. Ideálně se však kombinuje s jemným tvarohovým krémem na bázi smetany a smetanového sýra. Košíčky z červeného sametu budou skvělou volbou dezertů na slavnostním stole, originálním dárkem a stanou se vaším oblíbeným dezertem, jehož chuť si budete dlouho pamatovat.

Zde je recept na lahodné košíčky plněné banány. Jemné a drobivé uvnitř se skvěle hodí ke vzdušné zmrzlině na bázi zakysané smetany a másla. Cupcakes budou skvělým porcovaným dezertem na svátečním stole, který je také vhodný pro použití na dětských oslavách nebo matiné.

Nabízíme vám recept na vzdušné čokoládové košíčky s višňovou náplní a lehkým čokoládovým krémem. V procesu hnětení těsta používáme hořkou čokoládu, kakao a kávu, takže košíčky jsou super čokoláda - sen sladkého zubu! Náplní pro plnění košíčků budou čerstvé třešně, které smícháme s malým množstvím škrobu a želatiny a podrobíme krátkému tepelnému zpracování, díky kterému si třešně zachovají původní chuť a šťavnatost a náplň získá hustou konzistence.

Často připravujeme jídla pomocí bílkovin, ale žloutky zůstávají a čekají, až na ně přijde řada. Dnes jsme se rozhodli udělat žloutkové košíčky. Těsto na bázi žloutku se ukáže být husté, musí být vyloženo tvarem lžící a neléváno jako obvykle, ale samotné vdolky jsou lehké, drobivé a mírně vlhké. Takové košíčky lze snadno brát jako základ a plnit je jakýmkoli krémem, bobulovou nebo ovocnou náplní, karamelem nebo vařeným kondenzovaným mlékem.

Světlé a krásné červené sametové košíčky jsou tradičním dezertem na Valentýna. Ale někdy se opravdu chcete potěšit něčím neobvyklým a tak chutným! Jemné sytě červené košíčky s úžasným vzdušným tvarohovým krémem jsou nepopsatelným potěšením!

Red Velvet Cupcakes jsou další variací na téma Red Velvet. Existuje několik variant tohoto krásného dezertu: dort, koláčky, muffiny a vdolky. Dnes budeme dělat muffiny. Hnětení těsta na muffiny je velmi jednoduché - tekuté přísady a suché přísady smíchejte zvlášť a poté je spojte dohromady. Muffiny pečeme maximálně 20 minut, abychom nevysušili jemnou porézní texturu, načež je ozdobíme vzdušným krémem, který se ideálně kombinuje s jemnou a porézní strukturou muffinů.