Chum losos ve fólii na grilu
0
2079
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
39 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
20 minut.
Bílkoviny *
5,5 gr.
Tuky *
5,1 gr.
Sacharidy*
1,4 gr.
Jedním ze způsobů, jak zachovat šťávu z lososa na grilu, je zabalit je do fólie. Rybu předem marinujte ve voňavé marinádě a před pečením zabalte máslo do fólie společně s chum lososem. Dává nejen příjemnou krémovou notu, ale také dále snižuje riziko přesušení jemné dužiny.
Ingredience
Proces vaření
Nakrájenou rybu vložte do široké mísy, posypte černým pepřem a solí podle chuti, zalijte sójovou omáčkou, citronovou šťávou a olivovým olejem. Dochutíme sušeným koprem - dává výrazný a velmi příjemný akcent, který dokonale zvýrazňuje chuť chum lososa. Oloupejte česnek a protlačte jej lisem. Výslednou kaši rozetřeme na ryby.
Dobrou chuť!