Rajčatový kečup s paprikou a česnekem na zimu

0
1178
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 40,7 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 9,8 g
Rajčatový kečup s paprikou a česnekem na zimu

Voňavá a neuvěřitelně chutná příprava na zimu. Kečup vařený s česnekem a pepřem je vynikající! Jen si olízni prsty! Nebuďte líní připravit více těchto sklenic!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Veškerou zeleninu omyjeme. Zbavíme se rajčat, nakrájíme na několik plátků a procházíme mlýnkem na maso.
krok 2 ze 6
Nyní papriku očistíme, odstraníme semínka a také ji scrolujeme v mlýnku na maso.
krok 3 ze 6
Oloupejte česnek a protlačte jej lisem.
krok 4 ze 6
Smíchejte všechny ingredience v hrnci a přiveďte je k varu. Poté přidejte krystalový cukr, sůl a pepř. Vaříme dalších 30 minut. Hmota by se měla trochu vařit.
krok 5 ze 6
Vyjměte pánev z ohně a utřete hmotu přes sítko nebo cedník. Nalijte ji znovu do hrnce a pokračujte v vaření dalších 40-50 minut, dokud kečup nezhustne.
krok 6 ze 6
Hotový kečup rozložíme do sterilizovaných sklenic a srolujeme víkem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *