Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty na zimu
  3. ➠ Salát z rajčat, pepře a mrkve
  4. ➠ Rajčatový kečup s paprikou a mrkví na zimu

Rajčatový kečup s paprikou a mrkví na zimu

0
1901
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 35 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 8,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Rajčatový kečup s paprikou a mrkví na zimu
Obsah

Lahodný, středně sladký a pikantní domácí kečup z rajčat, paprik a mrkve. Když jste ho připravili na zimu, nemusíte si lámat hlavu nad tím, jak udělat chutné kuře, pilaf nebo guláš ještě chutnější. Kečup dodá každému pokrmu jedinečnou chuť!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve si připravíme papriku. Chcete -li to provést, omyjte ho, nakrájejte na poloviny a očistěte semena a poté jej rozdělte na několik částí.
krok 2 ze 6
Rajčata také omyji, odstraním řapíky a nakrájím na plátky.
krok 3 ze 6
Mrkev očistíme a rozetřeme na hrubém struhadle.
krok 4 ze 6
Všechnu zeleninu dáme do kastrůlku a dáme na plotnu. Směs přivedeme k varu, poté snížíme teplotu a vaříme dalších 30 minut.
krok 5 ze 6
Nyní vezměte mixér a rozemlejte do hladka. Přidejte cukr, sůl, prolisovaný česnek a pepř. Vložíme na sporák a vaříme po 50 minutách varu.
krok 6 ze 6
Nalijte ocet, promíchejte a kečup vložte do sterilizovaných sklenic. Srolujeme se železnými víčky. Nechte vychladnout při pokojové teplotě.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *