Rajčatový kečup s jablky a cibulí na zimu

0
973
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 45,2 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11 gr.
Rajčatový kečup s jablky a cibulí na zimu

Domácí kečup je obzvláště dobrý, protože když do něj přidáte ty nejneočekávanější produkty, můžete získat úžasný výsledek! Trocha jablečných not a aromatické cibule bude chutnat ještě lépe. Je skvělým dresinkem k masovým, bramborovým a zeleninovým pokrmům. Opravdový džem!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Moje rajčata, odstraňte stopku a nakrájejte je na malé plátky.
krok 2 z 5
Jablka očistíme od ocásků. Také je nakrájíme na plátky a vykrojíme jádřinec.
krok 3 z 5
Cibuli nakrájíme na kolečka. Rajčata, jablka a cibuli posíláme do kastrůlku a pomeleme mixérem.
krok 4 z 5
Poté dáme hmotu na sporák a přivedeme k varu. Poté nalijte krystalový cukr, sůl, pepř a hřebíček, pokračujte v vaření, dokud hustota, kterou potřebujeme, asi 1-1,5 hodiny. Na samém konci nalijte ocet a vařte ještě několik minut.
krok 5 z 5
Sklenice sterilizujeme. Hotový kečup vyložíme a srolujeme. Otočte ho na víčka a nechte vychladnout při pokojové teplotě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *