Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rajčata
  3. ➠ Rajčata s jablky na zimu
  4. ➠ Rajčatový kečup s jablky si budete na zimu olízat prsty

Rajčatový kečup s jablky si budete na zimu olízat prsty

0
937
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 45,2 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11 gr.
* na 100 gr. produkt
Rajčatový kečup s jablky si budete na zimu olízat prsty
Obsah

Domácí kečup z rajčat je lahodný a chutný dresink na nejrůznější pokrmy. Jablka tomu dávají speciální poznámky, díky nimž bude kečup ještě chutnější. Zkuste si vyrobit kečup sami a určitě budete chtít víc. Jednoduše chutné!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Jablka a rajčata omyjeme, zbavíme rajčat stopky, nakrájíme na malé plátky.
krok 2 ze 6
Nakrájejte jablka, vykrojte z nich jádřinec, odstraňte ocásky a také je nakrájejte na malé kousky.
krok 3 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo půlkroužky.
krok 4 ze 6
Vložte rajčata, jablka a cibuli do hrnce, pošlete je na sporák a za stálého míchání vařte na mírném ohni asi 40 minut. Poté vyjměte hmotu z ohně a rozemlejte ji mixérem.
krok 5 ze 6
Do hmoty přidejte cukr, sůl a červenou papriku, znovu vložte na sporák, přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte dalších 50 minut. Za 5-7 minut. do změknutí nalijte ocet. Míchat.
krok 6 ze 6
Hotový kečup dáme do sterilizovaných sklenic a srolujeme. Otočte na víčka a zabalte ručníkem. Takto držíme, dokud úplně nevychladne.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *