Kečup ze švestky a papriky

0
804
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 108,1 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 25,6 g
Kečup ze švestky a papriky

Pokud chcete udělat lahodný a ústa zalévající švestkový kečup s paprikou, pak je tento recept pro vás! Tento kečup bude skvělým doplňkem jakéhokoli jídla, včetně masa. Zimní sklizeň ve formě kečupu ze švestek a papriky pomůže každému jídlu dodat různé příchutě.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Švestky je třeba opláchnout a vypeckovat. Papriky a chilli papričky také omyjeme, každé ovoce rozkrojíme na polovinu a odstraníme vnitřní semínka. Česnek oloupeme. Dále předáme připravené přísady mlýnkem na maso.
krok 2 ze 4
Výslednou hmotu přeneseme do varné nádoby, zapálíme a přivedeme k varu. Poté přidejte rajčatovou pastu, krystalový cukr, sůl a feferonku. Vše promíchejte a pokračujte v vaření 20 minut. Na samém konci přidejte ocet. Aby byl kečup jednotnější v konzistenci, můžete ho propíchnout tyčovým mixérem.
krok 3 ze 4
Hotový kečup nalijte horký do připravených nádob, pevně uzavřete víčky a ochlaďte a zabalte do teplé přikrývky. Dlouhodobé skladování švestkového kečupu a papriky je možné pouze na chladném místě.
krok 4 ze 4
Lahodný kečup je připraven!

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *