Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Klasická okroshka na kvasu s klobásou a čerstvou okurkou

Klasická okroshka na kvasu s klobásou a čerstvou okurkou

0
1081
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 115,6 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 5,7 g
* na 100 gr. produkt
Klasická okroshka na kvasu s klobásou a čerstvou okurkou
Obsah

S příchodem jara nebo léta se příprava okroshky stává relevantní. Zde je recept na výrobu klasické okroshky na kvasu s klobásou a čerstvou okurkou. Toto jídlo se připravuje jednoduše a rychle. Navzdory tomu se okroshka nakonec ukáže jako skvělá chuť, osvěžující a osvěžující!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Umyté brambory uvařte, ochlaďte a oloupejte. Poté nakrájejte na malé kostičky.
krok 2 ze 7
Vejce uvařte doměkka. Ochladená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky.
krok 3 ze 7
Okurky omyjeme, nakrájíme na malé kostičky.
krok 4 ze 7
Dalším krokem je nakrájená vařená klobása na kostky.
krok 5 ze 7
Zelenou cibuli a kopr omyjeme a nakrájíme nadrobno.
krok 6 ze 7
Ve vhodné nádobě smíchejte všechny nakrájené ingredience - okurky, vařenou klobásu, vejce, brambory a bylinky. Vše plníme studeným kvasem. Pokrm dochuťte solí a promíchejte.
krok 7 ze 7
Hotovou okroshku podáváme po částech, plnící zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *