Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Klasická okroshka se zakysanou smetanou a vodou

Klasická okroshka se zakysanou smetanou a vodou

0
2173
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 121,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Klasická okroshka se zakysanou smetanou a vodou
Obsah

Okroshka se zakysanou smetanou a vodou je velmi chutnou verzí klasické ruské polévky. Dokonale vyživuje a potlačuje žízeň a v horkých letních dnech je prakticky nepostradatelný. Připravit takové jídlo je velmi jednoduché, ale jeho chuť určitě ocení celá rodina!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Pojďme připravit všechny produkty pro okroshku na stole.
krok 2 z 11
Začněme krájet zeleninu. Nejprve si nakrájíme uvařené brambory (lépe nakrájíme na malé kostičky).
krok 3 z 11
Nyní nakrájíme všechny okurky na malé kousky.
krok 4 z 11
A pojďme k ředkvičce: připravte ji stejně jako brambory a okurky.
krok 5 z 11
Kopr najemno nasekejte na prkénko.
krok 6 z 11
Nakrájejte také zelenou cibuli.
krok 7 z 11
Do samostatných talířů dejte zakysanou smetanu a majonézu a nalijte vodu do karafy.
krok 8 z 11
Nyní vložte všechny přísady do velké nádoby.
krok 9 z 11
Do naší směsi přidejte zakysanou smetanu a majonézu.
krok 10 z 11
A vše důkladně promíchejte.
krok 11 z 11
Do nádoby nalijte studenou vodu a znovu promíchejte.

Okroshka je připraven! Toto jídlo lze podávat samostatně i s chlebem, hořčicí nebo kvasem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *