Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Klasická hovězí shurpa v kastrůlku

Klasická hovězí shurpa v kastrůlku

0
914
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 65 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 8,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Klasická hovězí shurpa v kastrůlku
Obsah

Jasné a uspokojivé řešení pro váš domácí stůl - hovězí shurpa. Připravte si klasický recept v rendlíku. Dopřejte svým blízkým výživnou a bohatou pochoutku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Cibuli najemno nasekejte nožem. Výrobek potřeme v kastrolu s rostlinným olejem. Smažte několik minut. Aby se zelenina nepřipálila, vybírejte pokrmy se silným dnem.
krok 2 z 11
Poté rozdělíme hovězí maso na malé kousky. Vložte maso k cibuli, promíchejte a dále smažte.
krok 3 z 11
Brambory a papriku nakrájíme na střední kostky, mrkev utřeme na hrubém struhadle.
krok 4 z 11
Omytá rajčata nakrájíme na malé kousky.
krok 5 z 11
Nejprve položte mrkev s masem a cibulí. Promíchejte a vařte 2-3 minuty.
krok 6 z 11
Poté vložte kousky papriky.
krok 7 z 11
Následují rajčata a dvě lžíce rajčatové pasty.
krok 8 z 11
Obsah zcela naplňte vodou, přiveďte k varu.
krok 9 z 11
Misku osolíme a posypeme kořením. Brambory namočte do hrnce.
krok 10 z 11
Dusíme obsah dalších 30 minut, dokud nejsou brambory uvařené.
krok 11 z 11
Světlou misku rozložíme na porcované talíře, přidáme bylinky podle chuti a podáváme. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *