Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Sladké pečivo
  3. ➠ Perník
  4. ➠ Klasický perník doma

Klasický perník doma

0
249
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 365,8 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 14,1 gr.
Tuky * 16,6 gr.
Sacharidy* 52,8 g
* na 100 gr. produkt
Klasický perník doma
Obsah

Domácí perníčky, uvařené podle klasického receptu, voní a chutnají jasně. Podávejte originální pochoutku pro rodinný čaj.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Do hluboké mísy nalijte cukr a přidejte do něj měkké máslo.
krok 2 z 9
Jídlo promíchejte vidličkou a poté rozšlehejte do hladka.
krok 3 z 9
Kuřecí vejce rozbijte na směs másla a cukru a přidejte med.
krok 4 z 9
Poté přidejte zázvor, skořici a muškátový oříšek.
krok 5 z 9
Pokračujeme v šlehání hmoty do hladka.
krok 6 z 9
Přidáme dva druhy mouky: pšeničnou a celozrnnou. Těsto hněte rukama, dokud nevznikne hladká a hustá hrudka.
krok 7 z 9
Výsledný produkt stočíme do tenké vrstvy a tvarově z něj vystřihneme perník.
krok 8 z 9
Výsledné figury rozložíme na plech s fólií nebo pergamenem. Pečeme 10 minut na 180 stupňů.
krok 9 z 9
Hotový perník ozdobte polevou podle svého vkusu a podávejte. Užijte si čaj.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *