Klasický mannik na kefíru

0
1148
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 228,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 4,8 gr.
Sacharidy* 43,8 g
Klasický mannik na kefíru

Bezchybná mana podle klasického receptu se ukáže být jemná, vzdušná a drobivá. Dezert skvěle doplní rodinný čajový dýchánek a příprava vám nezabere mnoho času.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Předem si připravíme všechny potřebné přísady, aby byly do doby vaření pokojové teploty.
krok 2 z 10
Nasypte krupici do hlubokého talíře a naplňte ji kefírem.
krok 3 z 10
Smíchejte krupici s kefírem a nechte 30 minut, než nabobtná.
krok 4 z 10
V samostatné misce rozbijte vejce, přidejte k nim krystalový cukr a vanilin.
krok 5 z 10
Ušlehejte vaječnou směs a postupně do ní přidávejte rozpuštěné máslo. Míchat.
krok 6 z 10
Nalijte výslednou hmotu do krupice, naplněné kefírem.
krok 7 z 10
Mouku smíchejte se sodou a kyselinou citrónovou. Nalijte do těsta.
krok 8 z 10
Těsto nalijeme do pekáče, který předem zakryjeme pergamenem.
krok 9 z 10
Koláč pečeme 20 minut na 180 stupňů.
krok 10 z 10
Hotovou mannu vyndáme podle klasického receptu. Rozdělte na porce a podávejte. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *