Klasický vepřový pilaf v kastrůlku na sporáku

0
1026
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 130,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 17,5 g
Klasický vepřový pilaf v kastrůlku na sporáku

Při absenci kotle lze klasický domácí pilaf vařit v kastrůlku. Miska vyjde neméně chutná a výživná. Užijte si snadný způsob přípravy lahodného jídla.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Smažíme je 5-7 minut na rostlinném oleji.
krok 2 z 5
Maso rozložíme do kastrůlku se silným dnem. Přidejte k tomu strouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Obsah osolíme, promícháme a na mírném ohni dusíme 3–4 minuty.
krok 3 z 5
Navrch položte vrstvu omyté rýže. Posypeme pilafovým kořením.
krok 4 z 5
Naplňte přísady vodou. Sem dejte oloupané stroužky česneku. Misku držíme na sporáku asi 20-30 minut.
krok 5 z 5
Když se voda úplně odpaří, promíchejte pilaf a trvejte na tom pod víkem bez ohně. Pak podáváme!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *