Klasické těsto na manti v pekárně

0
692
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 191,5 kcal
Porce 20 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 9 gr.
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 27,1 gr.
Klasické těsto na manti v pekárně

V předvečer svátků a rodinných rande chci opravdu překvapit příbuzné a přátele neobvyklým hlavním jídlem. Například jako manti. Pojďme se podívat, jak udělat klasické asijské těsto rychleji pomocí pekárny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Suroviny na manti těsto si připravíme předem. Nejprve prosejte mouku do mísy přes jemné síto (můžete několikrát). To je velmi důležitý bod, protože mouka je během prosévání nasycena kyslíkem, těsto v tomto případě bude měkčí. Je jasné, že toto je nejdůležitější krok při přípravě těsta.
krok 2 ze 6
Poté prosejte prosátou mouku z mísy do mísy pekárny.
krok 3 ze 6
Přidat sůl. Vejce rozbijte ostrou stranou nože a vlijte do mouky a soli. Vejce dodávají těstu zvláštní chuť a dodávají mu větší tažnost.
krok 4 ze 6
Vezmeme sklenici vody a nalijeme ji do misky s moukou, solí a vejci. V žádném případě jídlo nemíchejte!
krok 5 ze 6
V nabídce pekárny vyberte položku „Těsto“. Čekáme 15-20 minut.
krok 6 ze 6
Vzdušné těsto je hotové, zbývá jen připravit náplň.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *