Jahody ve vlastní šťávě bez vaření na zimu
0
2892
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
286 kcal
Porce
0,8 l.
Čas na vaření
30 minut.
Bílkoviny *
1 gr.
Tuky *
0,5 gr.
Sacharidy*
69,9 g
Při výrobě jahod ve vlastní šťávě není žádný problém. Nejdůležitější je řádně připravit suroviny a věnovat pozornost sterilizaci. Pokud jsou tyto podmínky splněny, jahody budou krásné, voňavé a budou dobře skladovány.
Ingredience
Proces vaření
Vložíme sporák a přivedeme k varu. Udržujte velmi pomalý var po dobu sedmi až deseti minut. Poté otevřeme víčka a vidíme, jak se jahody usadily. Přidáme bobule z těch, které zbyly. Pokud je nevyužité množství krystalového cukru, přidejte také. Zavřeme víčka a sterilizujeme dalších pět minut. Pokud během této doby šťáva nenaplnila sklenice, můžete přidat vroucí vodu a zcela ponořit všechny jahody do kapaliny.
Dobrou chuť!