Meruňkový a švestkový kompot

0
1694
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 55,4 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
Meruňkový a švestkový kompot

Lahodný a zdravý kompot z meruněk a švestek je ideální pro zimní sklizeň. Abyste v přípravku zachovali maximální množství vitamínů, nemusíte vařit kompot, ale zalijte ovoce sirupem. Bohatá chuť a barva kompotu vás potěší v chladném období.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Švestky a meruňky, vždy silné a bez poškození, jemně opláchněte pod tekoucí vodou. Plody rozdělte na poloviny a odstraňte z nich semínka.
krok 2 z 5
Ovoce dejte do dvou třílitrových sklenic a zalijte vroucí vodou až k ramenům nádoby. Mísu s ovocem zakryjte víkem a nechte doslova deset minut.
krok 3 z 5
Po uplynutí této doby slijte vodu z plechovek do kastrůlku, přidejte kyselinu citronovou a cukr a vařte sirup.
krok 4 z 5
Když sirup vře, okamžitě jej nalijte do ovocných nádob a kompot rychle stočte sterilními víčky.
krok 5 z 5
Otočte plechovky dnem vzhůru, zabalte je a nechte obrobek vychladnout. Poté můžete kompot dát do skladu nebo do sklepa.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *