Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Meruňkový a třešňový kompot

Meruňkový a třešňový kompot

0
1297
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 49,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
Meruňkový a třešňový kompot
Obsah

Míchané kompoty z bobulí pomáhají užitečně zlikvidovat zbytky ovoce. Chuť takového nápoje se navíc ukáže být objemnější a zajímavější - protože kombinuje různé chutě a vůně. Skvěle se k sobě hodí například meruňky a třešně - kompot se získává s jemnou kyselostí a svěží chutí. Přitom není nutné třešně loupat, ale je lepší meruňky rozkrojit na polovinu a použít pouze dužinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Sklenice na můj kompot. Poté je dáme sterilizovat. K tomu můžete použít páru z vroucí vody v konvici, jak je znázorněno na fotografii. Víčka také nejprve omyji tekoucí vodou, poté na pár minut zaliji vroucí vodou a poté úplně vysuším.
krok 2 ze 7
Meruňky a třešně důkladně omyjeme, abychom odstranili špínu a prach.
krok 3 ze 7
Meruňky nakrájejte na polovinu a odstraňte semínka.
krok 4 ze 7
Třešně a oloupané meruňky dáme do sklenic, rovnoměrně rozdělíme celý objem surovin podle počtu nádob.
krok 5 ze 7
Nalijte uvedené množství vody do hrnce a přidejte krystalový cukr. Sirup přivedeme k varu a odstavíme ze sporáku.
krok 6 ze 7
Nalijte připravené ovoce ve sklenici na vrchol vařícím sirupem.
krok 7 ze 7
Plechovky srolujeme připravenými víčky. Otočíme je dnem vzhůru, abychom zkontrolovali těsnost a zabalíme je do teplé deky. V této poloze nechte kompot úplně vychladnout. Vychladlé plechovky s nápojem dáme na chladné tmavé místo, kde je uskladníme. Doporučuje se jíst kompot po celý rok.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *