Meruňkový a jablečný kompot

0
820
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 49 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 7,05 hod
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
Meruňkový a jablečný kompot

Meruňkový kompot s kousky jablek dokonale uhasí žízeň v dusném horku a potěší děti. Mohou snadno diverzifikovat nápoje na svátečním stole. Ovoce z kompotu můžeme podávat samostatně jako lehký dezert, jsou také velmi chutné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Meruňky dobře omyjte natažením vody do umyvadla a poté opláchněte pod tekoucí vodou.
krok 2 z 9
Odstraňte z nich semínka provedením malého řezu do jádra. A nakrájíme na malé kousky.
krok 3 z 9
Jablka omyjte, vykrojte jádřince a nakrájejte na malé plátky.
krok 4 z 9
Sklenice dobře omyjte jedlou sodou a sterilizujte. Vařte víčka. Do sklenice nasypte meruňky zhruba do poloviny.
krok 5 z 9
Dále vhoďte jablka (asi 1/3 množství meruněk).
krok 6 z 9
Nalijte cukr do nádoby.
krok 7 z 9
Nalijte ovoce na vrchol vroucí vodou položenou na sporák předem a zakryjte víkem.
krok 8 z 9
Aby obrobek dobře stál po celou dobu, nalepte plechovky do hlubokého kastrůlku, nalijte vodu až k ramenům a po varu 15 minut držte na mírném ohni.
krok 9 z 9
Opatrně vyjměte nádobu z vodní lázně a našroubujte zpět víčko. Otočte kompot dnem vzhůru a přikryjte ho kožichem. Měl by se tedy pomalu přes noc (6 hodin) ochladit v místnosti.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *