Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Meruňkový kompot s citronem

Meruňkový kompot s citronem

0
1846
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 47,7 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 11,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Meruňkový kompot s citronem
Obsah

Miluji kombinaci sladkého ovoce s citrusovými plody. Chci se s vámi podělit o recept na voňavý meruňkový kompot s citronem. Kompot je středně sladký s příjemnou citronovou vůní a lehkou kyselostí. Množství přísad si můžete upravit sami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravte si potřebné ingredience na voňavý kompot z citronu a meruněk. Zralé, ale silné meruňky vložte do cedníku nebo síta, důkladně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct.
krok 2 z 8
Citron omyjeme, zalijeme vroucí vodou a osušíme. Nakrájejte na poloviční kroužky. Připravte si sklenice, důkladně je umyjte a sterilizujte v troubě nebo ve vodní lázni. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte v hrnci.
krok 3 z 8
Na dno sterilních sklenic položte meruňky a pár plátků citronu.
krok 4 z 8
Nalijte ovocné nádoby předem připravenou vroucí vodou, zakryjte sterilními víčky a nechte 30-35 vařit.
krok 5 z 8
Nalijte vodu do hrnce, přidejte požadované množství krystalového cukru. Míchejte, dokud se krystaly granulovaného cukru zcela nerozpustí, zahřejte na střední teplotu a přiveďte k varu.
krok 6 z 8
Výsledným sirupem zalijte ovocné nádoby.
krok 7 z 8
Sklenice na kompot zakryjte a srolujte pomocí šicího stroje. Otočte plechovky citronu a meruňkového kompotu dnem vzhůru. Nechejte v této poloze asi jeden den zabalené v teplé dece, dokud úplně nevychladne.
krok 8 z 8
Poté sklenice otočte a přemístěte na chladné a tmavé místo pro dlouhodobé skladování.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *