Kompot z meruněk, třešní a jablek na zimu

0
418
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 40,7 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 9,7 g
Kompot z meruněk, třešní a jablek na zimu

Čím je ovoce a bobule v kompotu pestřejší, tím je jeho chuť jasnější a bohatší. A čím více ovoce a bobulí v kompotu, tím užitečnější je tento lahodný nápoj. Proto sbalíme kompot z meruněk, třešní a jablek najednou a uděláme to v třílitrových sklenicích. Ostatně takový kompot se pije velmi rychle.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka omyjte, zbavte je stonků a jádřinců. Poté nakrájíme na poměrně tenké plátky.
krok 2 z 5
Roztřiďte meruňky, nepotřebujeme zkažené a velmi měkké ovoce. Opláchněte je a nakrájejte na polovinu, odstraňte jámy.
krok 3 z 5
Třešně roztřiďte a opláchněte v cedníku pod tekoucí vodou. K výrobě kompotu nemusíte z třešní odstraňovat pecky.
krok 4 z 5
Nalijte vodu do hlubokého hrnce a přidejte cukr. Na sporáku přiveďte sirup k varu.
krok 5 z 5
Zatímco se sirup vaří, vložte do nádoby ovoce a bobule. Nezáleží na pořadí, ve kterém jsou ingredience umístěny. Jakmile voda s cukrem vře (zatímco je cukr zcela rozpuštěný), nalijte s ním obsah nádoby až k samému okraji a ihned pevně utáhněte víčko, nebo zavřete sklenici. Poté otočte, zabalte do něčeho teplého a nechte úplně vychladnout. Hotový kompot skladujte na tmavém a chladném místě a v zimě si vychutnejte jeho chuť a užitek z něj.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *