Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Višňový švestkový a jablečný kompot

Višňový švestkový a jablečný kompot

0
1161
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 54,2 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,7 g
* na 100 gr. produkt
Višňový švestkový a jablečný kompot
Obsah

Chci se podělit o jednoduchý recept na voňavou višňovou švestku a jablečný kompot. Kategoricky nepřijímám nápoje z obchodu, takže kompoty ve velkém připravuji sám. Miluji experimenty, takže každý rok se do krabice s receptem přidává kompot s novou chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Jablka omyjte a osušte. Oloupaná jablka oloupeme z jádra a semínek a poté nakrájíme na měsíčky.
krok 2 z 8
Třešňovou švestku důkladně roztřiďte, vyberte silné ovoce, vložte do sítka, důkladně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct.
krok 3 z 8
Připravte si sklenice, důkladně omyjte a sterilizujte v troubě nebo ve vodní lázni. Víčka zalijte vroucí vodou. Nakrájená jablka dejte na dno sterilních sklenic a na jablka dejte třešňovou švestku.
krok 4 z 8
Vařte vodu a nalijte na připravené ovocné nádoby. Zakryjte víčky a nechte 10–15 minut vyluhovat.
krok 5 z 8
Vodu opatrně slijte do kastrůlku.
krok 6 z 8
Přidejte požadované množství granulovaného cukru a kyseliny citrónové. Promíchejte a přiveďte k varu.
krok 7 z 8
Výsledným sirupem zalijte ovocné nádoby. Sklenice kompotu zakryjte víčky a opatrně srolujte pomocí šicího stroje. Otočte plechovky třešňové švestky a jablečného kompotu dnem vzhůru. Nechte v této formě, dokud úplně nevychladne, zabalte sklenice do teplé přikrývky.
krok 8 z 8
Poté sklenice otočte a přemístěte na chladné a tmavé místo pro dlouhodobé skladování.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *