Domov
➠ Nápoje
➠ Nápoje
➠ Kompot z třešňových švestek ve 2litrové nádobě na zimu

Kompot z třešňových švestek ve 2litrové nádobě na zimu

477

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 63,9 kcal

Porce 2 str.

Čas na vaření 20 minut.

Bílkoviny * 0,1 g

Tuky * GR.

Sacharidy* 16 gr.

Kompot z třešňových švestek ve 2litrové nádobě na zimu

Obsah

Sladko -višňový švestkový kompot, správně připravený, miluje a připravuje na zimu mnoho hospodyněk, protože má zvláštní chuť a čerstvá třešňová švestka se stává velmi chutnou. 2litrové nádoby jsou naplněny třešňovou švestkou nejméně do 1/3 objemu a cukr se přidává v množství 1 sklenice na sklenici. Kompot připravujeme metodou jediného lití. Sklenice musí být čisté a sterilní a třešňová švestka musí být neporušená, pak bude kompot dobře skladován. Odrůda třešňová švestka (žlutá, červená nebo tmavá) je zvolena podle vašeho uvážení, protože neovlivňuje chuť.

Ingredience

Třešňová švestka 450 gr. Krystalový cukr 1 polévková lžíce Voda 1,5 l.

Proces vaření

Vytřiďte třešňové švestky na sklizeň kompotu a odstraňte poškozené a červivé vzorky. Poté jej dobře opláchněte pod tekoucí vodou. Sklenice předem omyjte jedlou sodou a jakýmkoli způsobem je sterilizujte. Přeneste třešňovou švestku do 2litrové nádoby a naplňte ji 1/3 objemu.

V samostatné pánvi vařte sirup z objemu vody vypočítaného pro počet plechovek a 1 šálek cukru v plechovce. Sirup vařte na mírném ohni 3 minuty.

Poté nalijte třešňovou švestku do sklenic vroucím sirupem a po troškách ji nalijte, aby sklenice nepraskla. Sklenice naplňte sirupem až na samý vrchol.