Melounový a jablečný kompot na zimu

0
584
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 48,4 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
Melounový a jablečný kompot na zimu

Kompoty lze připravit z téměř jakýchkoli bobulí a ovoce. Hlavní věc je, že suroviny nejsou zkažené, protože nepříjemná chuť zcela přejde do nápoje. Nabízíme kombinaci jablek a melounu. Ten druhý lze brát mírně nezralý - skvělý způsob, jak zlikvidovat neslazenou dužinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravíme si sirup na kompot: do kastrůlku nalijeme vodu a přidáme krystalový cukr. Hrnec postavte na sporák a přiveďte sirup k varu.
krok 2 z 5
Meloun nakrájejte na kousky, dužinu oddělte od kůry, odstraňte všechna semínka. Vybranou dužinu nakrájejte na malé kostičky.
krok 3 z 5
Jablka omyjte, nakrájejte na čtvrtky a vykrojte krabici se semeny.
krok 4 z 5
Nejprve vložte připravená jablka do vařícího sirupu, přiveďte k varu a vařte jednu a půl minuty na mírném varu. Poté přidejte nakrájený meloun, jemně promíchejte, přiveďte k varu a vařte další minutu. Sklenice a víčka umyjte a sterilizujte jakýmkoli dostupným způsobem. Kousky ovoce nejprve vložte do sterilních sklenic děrovanou lžící a poté nalijte sirup.
krok 5 z 5
Plechovky s kompotem s víčky svineme, otočíme dnem vzhůru, abychom zkontrolovali těsnost. Nechte švy úplně vychladnout. Dali jsme to na chladné tmavé místo pro skladování. V takovém kompotu je chutná nejen tekutina, ale i kousky ovoce.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *