Melounový slupkový kompot na 3litrovou nádobu na zimu

0
349
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 45,8 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 15,9 gr.
Melounový slupkový kompot na 3litrovou nádobu na zimu

Kompot ze slupek melounu samozřejmě není tak bohatý jako z buničiny. Na druhou stranu je dužina konzumována čerstvá s třeskem a zbývajícím kůrkám lze dát druhou šanci. Chcete -li do nápoje přidat kyselost, použijte citron a upravte množství cukru podle svých představ. Zde jsou základní proporce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Melounové slupky bereme s trochou dužiny, aby byl kompot chutnější. Ujistěte se, že jste odřízli hrubou zelenou kůži, a poté nakrájejte krusty na malé kousky.
krok 2 z 5
Citron důkladně omyjte a nakrájejte na kolečka a současně odstraňte semínka.
krok 3 z 5
Nalijte uvedené množství vody do pánve, přidejte krystalový cukr. Dáme na sporák a přivedeme sirup k varu. Melounové slupky a nakrájený citron namočte do vroucího sirupu, promíchejte, znovu přiveďte k varu a vařte pět až šest minut. Kůrky by měly změknout a stát se průsvitnými.
krok 4 z 5
Sklenici a víčko umyjte a sterilizujte obvyklým způsobem. Do čisté nádoby nejprve vložte kousky melounové kůry a citronu. Poté nalijte do nádoby samotný kompot.
krok 5 z 5
Pomocí speciálního klíče srolujeme víčko, nádobu otočíme dnem vzhůru, abychom zkontrolovali těsnost, a necháme vychladnout. Dali jsme to na chladné tmavé místo pro skladování.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *