Kompot z melounové kůry na zimu

0
527
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 45,8 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 15,9 gr.
Kompot z melounové kůry na zimu

Recept osloví ty ženy v domácnosti, které rády používají produkty co nejefektivněji. Kompot z melounových slupek lze připravit doslova „z ničeho“ a na konci si můžete dát lahodný osvěžující nápoj. Takový kompot lze připravit buď přímo k okamžitému podávání, nebo srolovat na zimu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Doporučuje se použít melounové kůry, na kterých je ještě malé množství dužiny - chuť hotového kompotu bude výraznější. Odřízněte z nich hrubou zelenou kůži, nakrájenou na malé kousky. Citron opláchněte horkou vodou, nakrájejte na plátky, odstraňte semínka.
krok 2 z 5
Do kastrůlku vložte připravené melounové slupky a citronové hrnky. Zalijte vodou ve stanoveném množství. Dáme na sporák a přivedeme k varu.
krok 3 z 5
Od okamžiku varu kompot vařte na mírném ohni pět až šest minut, aby krusty změkly. Na konci vaření přidejte krystalový cukr, rozpusťte jej, vařte další minutu nebo dvě a vyjměte ze sporáku.
krok 4 z 5
Sklenici a víčko umyjte a sterilizujte jakýmkoli způsobem. Děrovanou lžící vložte plátky melounových slupek a hrnky s citronem do čisté nádoby. Poté nalijte zbývající tekutinu. Kompot srolujeme víčkem, nádobu otočíme dnem vzhůru, abychom zkontrolovali těsnost.
krok 5 z 5
Nechat vychladnout. Dali jsme to na chladné tmavé místo pro skladování. Pokud plánujete kompot podávat bez rolování, nechte horký kompot vychladnout, sceďte a podávejte.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *