Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Na zimu kompot z brusinek a jablek ve 3litrové nádobě

Na zimu kompot z brusinek a jablek ve 3litrové nádobě

0
1009
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 49,2 kcal
Porce 6 l.
Čas na vaření 85 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,8 g
* na 100 gr. produkt
Na zimu kompot z brusinek a jablek ve 3litrové nádobě
Obsah

Kompot z brusinek a jablek je neuvěřitelně zdravý a chutný. Nápoj se získává s lehkou pikantní kyselostí, aromatickou a bohatou. Brusinkám se dokonce říká zázračné bobule, protože léčí mnoho nemocí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Recept je na dvě 3litrové plechovky. Spolu s víčky musí být nejprve vyčištěny jedlou sodou a poté důkladně opláchnuty a odeslány do trouby nebo mikrovlnné trouby na sterilizaci.
krok 2 ze 6
Čerstvá jablka nejprve omyjeme tekoucí vodou a poté nožem zbavíme případných shnilých oblastí. Ovoce nakrájejte na půlky a vykrojte krabici se semeny. Nakrájejte jablka na plátky.
krok 3 ze 6
Vložte požadované množství čerstvých brusinek do cedníku nebo jemného síta. Po důkladném opláchnutí nechte brusinky na chvíli, aby přebytečná tekutina zsklovala.
krok 4 ze 6
Vložte jablka do čistých sterilizovaných sklenic a zasypte je cukrem. Nalijte vodu do hrnce a přiveďte k varu na sporáku. Suroviny ve sklenicích zalijte vroucí vodou.
krok 5 ze 6
Po 10–15 minutách nalijte nálev zpět do pánve a přiveďte k varu. K jablkům zbývajícím ve sklenicích přidejte brusinky. Nalijte sirup do nádoby.
krok 6 ze 6
Svineme je šicím strojem a obrátíme. Zabalíme ho dekou, dokud nevychladne, a poté přeneseme do spíže k dalšímu uložení.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *