Kompot z ptačí třešně na zimu

0
1201
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 75 kcal
Porce 4 str.
Čas na vaření 29,40 hod
Bílkoviny * 2,5 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 17,5 g
Kompot z ptačí třešně na zimu

Syrová ptačí třešeň má výraznou chuť. Kdo by si myslel, že z tohoto bobule lze vařit tak lahodný a zároveň velmi užitečný kompot. Hlavní věcí je použít zralé a čerstvé bobule k válcování.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vtáčku dobře opláchněte pod tekoucí vodou a přeneste do cedníku, aby vodu sklila
krok 2 ze 6
Bobule zalijte vroucí vodou a nechte 3 minuty odstát a sceďte.
krok 3 ze 6
V hrnci vařte vodu, přidejte cukr a minutu povařte, aby se zrna rozpustila.
krok 4 ze 6
Nalijte třešňové bobule horkým sirupem a nechte 5 hodin. V tuto chvíli připravte sklenice. Omyjte je jedlou sodou a sterilizujte nad párou nebo v troubě. Sirup slijeme do hrnce a přivedeme k varu.
krok 5 ze 6
Rozložte bobule děrovanou lžící do sklenic pro ¼ nádoby.
krok 6 ze 6
Vroucí sirup nalijte do sklenic na vrchol a uzavřete vařenými víčky. Zakryjte sklenice dnem vzhůru přikrývkou a nechte jeden den vychladnout.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *