Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Třešňový a pomerančový kompot na zimu

Třešňový a pomerančový kompot na zimu

0
2012
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 49,4 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Třešňový a pomerančový kompot na zimu
Obsah

Z citrusových plodů a třešní se získává velmi bohatý a chutný nápoj, který je užitečné pít nejen v zimě, ale i v létě, v teple. Pokud do kompotu přidáte mátu nebo skořici, chuť bude ještě pikantnější, hlavní věcí není přehánět to s přísadami, jinak bude obrobek zkažený.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Na kompot se semínky použijeme třešně. Pokud si přejete, můžete si pošťuchovat trochu déle, extrahovat je a do kompotu přidat pouze dužinu. Ovoce nejprve omyjeme a poté, když uschne, oddělíme stonky od každé třešně.
krok 2 z 5
Pomeranč použijeme společně se slupkou. Proto jej musíte nejprve očistit trochou sody, pomocí houbičky, nebo místo sody použít běžný prací prostředek na dětské nádobí. Poté nakrájejte citrusy na středně silné kulaté plátky. Budeme potřebovat jeden a největší. Plátek nakrájejte na několik plátků.
krok 3 z 5
Část přísad se počítá na jeden litr plechovky. Proto najdeme vhodnou nádobu a připravíme ji na sešití: vyčistíme, opláchneme a sterilizujeme společně s víkem. Na dno nádoby dejte třešně a plátky pomeranče. Navrch nasypeme cukr.
krok 4 z 5
Nyní musí být obsah nádoby naplněn vroucí vodou. Proto nalijeme studenou vyčištěnou vodu do kastrůlku a na prudkém ohni přivedeme k varu. Nalijte vroucí vodu do nádoby až po „krk“. Zakryjte víkem.
krok 5 z 5
Hrnec dáme na sporák a dno vyložíme ručníkem. Navrch jsme dali plechovku s pitím. Hrnec naplňte vodou tak, aby dosáhl na „rameno“ nádoby. Když tekutina vře, sterilizujte plechovku s nápojem na mírném ohni po dobu 10 minut. Po sterilizaci zavřete nádobu a nechte ji několik dní vychladnout v poloze dnem vzhůru.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *