Třešňový a jahodový kompot na zimu

0
1630
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 49,2 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,8 g
Třešňový a jahodový kompot na zimu

Recept na přípravu kompotu je určen pro litrovou nádobu. Výsledkem je velmi chutný a aromatický nápoj se šťavnatým odstínem s neobvykle zajímavou notou. Množství přísad lze změnit podle vašeho uvážení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Uvedené množství přísad je „čistá“ hmotnost ovoce - bez stonků a shnilých třešní a jahod. Nejprve je třeba přísady nalít spolu se stonky do hluboké mísy a naplnit je studenou vodou a poté přenést do cedníku. Ovoce lze odstranit pouze tehdy, když jsou plody čisté.
krok 2 z 5
Litrová nádoba by měla být omyta saponátem nebo nejprve vyčištěna jedlou sodou a poté opláchnuta. Sterilizujeme. Víko by mělo být ošetřeno převařenou vodou. Když je nádoba připravena, vložte do ní talíř s ovocem.
krok 3 z 5
Nalijte studenou vodu do hrnce. Na sporáku přiveďte k varu a nalijte do sklenice. Mírně utáhněte víko a nechte 15 minut.
krok 4 z 5
Barevnou tekutinu slijte do kastrůlku. Smíchejte s cukrem a přiveďte k varu. Když voda začne klokotat, stáhněte plamen a vařte sirup dvě minuty.
krok 5 z 5
Nalijte sladkou tekutinu zpět do sklenice a okamžitě stáhněte víko. Srolovanou nádobu je třeba převrátit a zabalit do teplé deky, aby postupně vychladla.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *