Třešňový a malinový kompot na zimu

0
1407
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 49,7 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
Třešňový a malinový kompot na zimu

Kompot z jedné sladké třešně, přestože je zdravý a chutný, se získává s neutrální chutí a často se doplňuje různými bobulemi nebo ovocem. Jednou z lahodných možností by byl třešňový kompot s malinami. Připravuje se jednoduše: třešně se promyjí vodou - a okamžitě do nádoby a maliny se nemusí mýt. Pro kompot je důležité vybrat nepoškozené a nečervené bobule. Je lepší vzít třešně tmavé barvy, aby byl kompot krásný. V tomto receptu připravujeme jednolitý kompot s vysokým obsahem cukru. Bude koncentrovaný, ale bude dobře skladován a před pitím může být zředěn vodou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve připravte vypočítané množství, bobule a cukr. Třešně opláchněte studenou vodou a jednoduše roztřiďte maliny, odstraňte sepaly a drobné úlomky. Sterilizujte litrové nádoby a víčka jako u běžných polotovarů.
krok 2 z 8
Vložte připravené třešně a maliny do sklenic, naplňte je do 1/3 objemu, ale pokud si přejete, můžete dát více bobulí.
krok 3 z 8
Poté do každé nádoby přidejte cukr.
krok 4 z 8
Vařte čistou vodu v konvici a zalijte bobule s cukrem vroucí vodou a sklenice naplňte vroucí vodou až na samý vrchol krku.
krok 5 z 8
Sklenice okamžitě hermeticky uzavřete běžnými nebo sterilními šroubovacími uzávěry.
krok 6 z 8
Protože se cukr usadí na dně sklenic, vezměte do rukou ručník a několikrát je obraťte, aby se cukr dobře rozpustil.
krok 7 z 8
Poté na víčka dejte sklenice kompotu.
krok 8 z 8
Pevně ​​je přikryjte ručníkem a nechte přes noc pasterizovat a vychladnout. Třešňový a malinový kompot je připraven. Skladujte na tmavém a chladném místě.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *