Kompot z černého hroznového vína s pomerančem na zimu

0
230
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 50,8 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 85 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17,5 g
Kompot z černého hroznového vína s pomerančem na zimu

S přidáním pomeranče je nápoj bohatší a zajímavější. Pro větší pikantnost lze do kompotu přidat mátu a skořici. Je také skvělým základem pro horké nápoje, jako je svařené víno.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Hrozny nejprve opláchněte tekoucí vodou. Čekáme, až kapalina steče. Z větviček odstraníme hrozny. Požadované množství ovoce odložíme bez hniloby a poškození.
krok 2 z 5
Pomeranč je třeba nejprve opařit vroucí vodou, poté opláchnout a nechat uschnout. Nyní by měl být oloupán z kůry a bílých filmů. Oddělte polovinu pomerančových plátků a nakrájejte je na plátky.
krok 3 z 5
Sklenici a víčko na sešívání očistíme sodou a opláchneme. Poté sterilizujeme. Hrozny a plátky pomeranče dejte do nádoby.
krok 4 z 5
Nalijte vyčištěnou vodu do hrnce. Nejprve jej přiveďte k varu a poté nalijte do sklenice. Zakryjte víkem a nechte působit 5-7 minut.
krok 5 z 5
Nálev nalijte zpět do hrnce a přidejte do něj cukr, pomerančovou kůru, skořici a mátu. Vaříme náplň asi dvě minuty. Odstraňte kůru a skořici z nálevu děrovanou lžící nebo lžící. Nalijte tekutinu do sklenice, kterou okamžitě stočíme a obrátíme. Poté, co kompot vychladne pod teplou přikrývkou, přeneseme nádobu s nápojem na skladovací místo.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *