Kompot z černého rybízu a pomeranče ve 3litrové nádobě na zimu

0
1681
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 48,6 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,1 gr.
Kompot z černého rybízu a pomeranče ve 3litrové nádobě na zimu

Nápoj z černého rybízu je velmi užitečný, protože obsahuje mnoho vitamínů a minerálů: zlepšuje imunitu a metabolismus, tonizuje tělo a zlepšuje kvalitu spánku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pokud nemáte žádné nástroje pro sterilizaci nádoby, použijte běžnou konvici. Sklenice můžete také sterilizovat v troubě nebo mikrovlnné troubě. Samotný proces trvá 10 minut. Před tepelným zpracováním nádobu zkontrolujte, zda nemá praskliny, vyčistěte ji a opláchněte. Víko vystavíme vroucí vodě.
krok 2 z 5
Bobule rybízu nejprve omyjeme, přeneseme do cedníku. Když přebytečná tekutina odtéká, odstraňte větvičky a listy. Pomeranč také opláchneme vodou a setřeme. Polovinu ovoce nakrájejte na plátky. Na dno nádoby rozetřeme rybíz. Na bobulích jsou plátky pomeranče.
krok 3 z 5
Nalijte vodu do hrnce a přidejte do ní cukr. Na sporáku přiveďte sirup k varu. Směs dále vaříme, dokud se cukr úplně nerozpustí.
krok 4 z 5
Nalijte horký sirup do sklenice, kterou okamžitě stočíme. Otáčením zkontrolujeme těsnost nádoby.
krok 5 z 5
Sklenici dáme do polohy dnem vzhůru a zabalíme teplou dekou. Když kompot vychladne, přeneseme nádobu ke skladování na chladnější místo - do sklepa nebo spíže.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *