Kompot z černého rybízu a angreštu na zimu

0
2390
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 55,4 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
Kompot z černého rybízu a angreštu na zimu

Chci se podělit o recept na voňavý kompot z angreštu a černého rybízu. Proces vaření nevyžaduje mnoho úsilí a sofistikované technologie. Nezkušená hostitelka si s tímto obrobkem určitě poradí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Připravte si potřebné ingredience na kompot z angreštu a černého rybízu. Odměřte požadované množství bobulí, krystalového cukru, kyseliny citronové a pitné vody.
krok 2 z 11
Vložte černý rybíz do síta, důkladně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct.
krok 3 z 11
Poté dejte angrešt do síta, důkladně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct.
krok 4 z 11
Připravte si nádobu, důkladně omyjte a sterilizujte v troubě nebo ve vodní lázni. Víko zalijte vroucí vodou. Sklenice a víko musí být zcela suché. Angrešt položte na dno sterilní nádoby.
krok 5 z 11
Poté přidejte čisté bobule černého rybízu.
krok 6 z 11
Dalším krokem je přidání požadovaného množství krystalového cukru.
krok 7 z 11
Přidejte kyselinu citrónovou.
krok 8 z 11
Nalijte požadované množství pitné vody do hrnce a přiveďte k varu. Nalijte připravenou vroucí vodu na sklenici bobulí a zakryjte čistým víkem.
krok 9 z 11
Sklenici s kompotem vložte do malého hrnce s teplou vodou, na dno položte ručník. Přivedeme k varu a vaříme 15–20 minut.
krok 10 z 11
Opatrně vyjměte nádobu s kompotem z angreštu a černého rybízu a pevně zašroubujte víčko. Otočte nádobu kompotu dnem vzhůru. Nechte tak, jak je, dokud úplně nevychladne, přikryté utěrkou.
krok 11 z 11
Poté nádobu otočte a přemístěte na chladné a tmavé místo pro dlouhodobé skladování.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *