Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot z černého rybízu a maliny ve 3litrové nádobě na zimu

Kompot z černého rybízu a maliny ve 3litrové nádobě na zimu

0
1950
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 48,9 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 65 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z černého rybízu a maliny ve 3litrové nádobě na zimu
Obsah

Nápoj vyrobený z rybízu a malin se ukazuje jako velmi bohatý na barvu a chuť, proto se při konzumaci kompot doporučuje zředit vodou. Nápoj není sterilizován a je skladován po dlouhou dobu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Rybíz a maliny omyjte studenou vodou. Poté, když jsou bobule suché, je nutné uvolnit rybíz z větví, ke kterým je připevněn. Zkoumáme maliny. Pokud jsou stopky, odstraňte je a zkontrolujte bobule, zda neobsahují hnilobu a červy.
krok 2 z 5
Další fází je příprava nádoby a víka pro šití kompotu. Nejprve očistíme a umyjeme veškeré potřebné nádobí a poté je sterilizujeme nad párou nebo v troubě.
krok 3 z 5
Nyní nalijte studenou vodu do hrnce. Zatímco tekutina dosáhne varu, začněme pokládat bobule na dno nádoby. Děláme to opatrně, abychom bobule nerozdrtili rukama. Nalijte rybíz a maliny do nádoby s hotovou vroucí vodou.
krok 4 z 5
Sklenici přikryjeme víčkem. Je nutné, aby se bobule zahřály 15 minut. Poté nalijte barevnou tekutinu zpět do kastrůlku a přiveďte k varu s požadovaným množstvím cukru. Zkontrolujeme, zda se nerozpustilo.
krok 5 z 5
Nalijte sirup do sklenice a okamžitě srolujte. Sklenici zkroutíme v rukou. Otočte víkem dolů a nechte jej v této poloze při pokojové teplotě. Přikryjeme dekou.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *