Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot z černého rybízu a jablka ve 3litrové nádobě na zimu

Kompot z černého rybízu a jablka ve 3litrové nádobě na zimu

0
1817
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 49 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,7 g
* na 100 gr. produkt
Kompot z černého rybízu a jablka ve 3litrové nádobě na zimu
Obsah

Kompot z černého rybízu a jablka má jemnou a příjemnou chuť a snadno se připravuje. Aby jeho dominantní chuť v kompotu nepřevládla, dali ho do sklenice v malém množství. Kompot se připravuje pouze s dvojitým plněním nebo sterilizací, protože jejich dužina a slupka jsou husté. Pro lahodný kompot musí být jablka a rybíz zralá, aby se při přípravě maximalizovalo jejich aroma.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve si připravte potřebné množství bobulí, jablek, cukru a sklenic na přípravu kompotu. Jablka nemusí být moc krásná, protože je nakrájíme na kousky. Sklenice dobře předem opláchněte jedlou sodou. Jablka a rybíz dobře opláchněte, jablka nakrájejte na kousky libovolného tvaru a velikosti.
krok 2 ze 6
Poté, jakýmkoli způsobem, který je pro vás vhodný, sterilizujte plechovky a víčka a okamžitě dejte vařit čistou vodu pro první plnění.
krok 3 ze 6
Plátky jablka vložte do sterilních sklenic a přidejte 2 lžíce. l. černý rybíz.
krok 4 ze 6
Poté je zalijte vroucí vodou. Sklenice přikryjte víčky a nechte 20 minut vyluhovat.
krok 5 ze 6
Po uplynutí této doby nalijte vypočítané množství krystalového cukru do kastrůlku a pomocí speciálního víčka do něj nalijte vodu ze sklenic. Vše promíchejte, aby se cukr úplně rozpustil, a vařte sirup vařením po dobu 3-4 minut.
krok 6 ze 6
Vroucím sirupem znovu zalijte jablka a rybíz a naplňte je až na vrchol. Plechovky ihned těsně uzavřete a nezapomeňte zkontrolovat těsnost. Poté je položte na víčka a přes noc přikryjte jakýmkoli „kožichem“. Kompot z černého rybízu a jablka je připraven.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *