Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot z černého rybízu s mátou a citronem ve 3litrové nádobě na zimu

Kompot z černého rybízu s mátou a citronem ve 3litrové nádobě na zimu

0
2306
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 47,7 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z černého rybízu s mátou a citronem ve 3litrové nádobě na zimu
Obsah

Kompot z černého rybízu má svou vlastní bohatou a jasnou chuť, která přerušuje jiné vůně, proto se do něj zřídka zavádějí různé přísady, ale několik snítek máty a plátků citronu dodá kompotu příjemné tóny svěžesti. Kompot se připravuje metodou jediného lití, protože slupka této bobule je tenká a rybíz se zahřeje a rychle se namočí do sirupu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Sklenice od kompotu důkladně opláchněte a sterilizujte způsobem, který vám vyhovuje. I když se sklenice myjí v myčce, sterilizace je stále nutná.
krok 2 ze 7
Rybíz dobře propláchněte v cedníku pod studenou tekoucí vodou. Je na vás, abyste větvičky odstranili nebo nechali, na chuť kompotu to nemá vliv. Nechte bobule 5 minut, aby sklenice přebytečná tekutina.
krok 3 ze 7
Umístěte čistý rybíz do sterilních 3litrových sklenic. Do každé nádoby dejte 2 snítky omyté máty a 2 kousky citronu, ne více.
krok 4 ze 7
V samostatné pánvi uvařte sirup z množství čisté vody a krystalového cukru vypočítaného pro váš obrobek. Sirup vařte 3-4 minuty na mírném ohni.
krok 5 ze 7
Poté vařícím sirupem opatrně, aby sklenice nepraskly, zalijte rybíz mátou a citronem a naplňte je až po krk.
krok 6 ze 7
Sklenice drahokamu pevně uzavřete vařenými víčky a zkontrolujte těsnost švů. Poté je položte na víčka a na jeden den pevně přikryjte teplou dekou.
krok 7 ze 7
Během této doby získá kompot z černého rybízu s mátou a citronem krásnou barvu a bude připraven. Skladujte na chladném místě.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *