Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot z divokých meruněk

Kompot z divokých meruněk

0
1062
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 66,5 kcal
Porce 6 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 16,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z divokých meruněk
Obsah

Kompot z divokých meruněk je chutný a zdravý nápoj. Po otevření sklenice takového kompotu v zimě si můžete vychutnat nejen lahodnou ovocnou limonádu, ale také použít meruňky k výrobě koláče, náplně do buchet nebo croissantů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Pro přípravu švadlen bereme pouze zralé meruňky, je nutné se podívat skrz, že jsou všechny kvalitní. Meruňky dobře omyjeme a rozložíme do předem omytých a sterilizovaných sklenic. Každá sklenice musí být alespoň z 1/3 plná meruněk.
krok 2 ze 4
Meruňky zalijte vroucí vodou a nechte 15-20 minut, aby byly meruňky dobře spařené.
krok 3 ze 4
Poté zakryjte nádobu speciálním víkem s otvory a nalijte vodu ze sklenic zpět do pánve, zapalte ji a přidejte cukr. Přiveďte sirup k varu.
krok 4 ze 4
Nalijte horký sirup do sklenic a utáhněte je vařenými víčky. Sklenice otočte dnem vzhůru, přikryjte froté ručníkem a nechte při pokojové teplotě úplně vychladnout. Poté sklenice uložíme na chladné tmavé místo pro skladování.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *