Ostružinový a pomerančový kompot na zimu

0
889
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 47,6 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 15,7 g
Ostružinový a pomerančový kompot na zimu

Omyté ostružiny se vloží do sterilizované nádoby spolu s plátky pomeranče. Vše zalijeme cukrem a převařenou vodou. Kompot srolujeme víkem a necháme úplně vychladnout. Ukazuje se lahodný kompot s příjemnou citrusovou příchutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve ostružinu dobře vytřídíme, odstraníme poškozené bobule a důkladně opláchneme pod tekoucí studenou vodou. Poté ho hodíme zpět do cedníku a necháme všechnu přebytečnou tekutinu odtéct. Kompostovací nádobu pohodlně sterilizujeme a bobule opatrně vložíme.
krok 2 ze 7
Polovinu pomeranče nakrájejte na poloviční kroužky a dejte je do nádoby s ostružinou.
krok 3 ze 7
Vše naplníme 250 gramy krystalového cukru.
krok 4 ze 7
Dále v hluboké nádobě nebo v konvici uvařte pitnou vodu a opatrně ji nalijte do sklenice s přísadami, aby nepraskla.
krok 5 ze 7
Sklenici uzavřeme víčkem, které bylo předem uvařeno ve vroucí vodě, a mírně protřepeme, aby se veškerý krystalový cukr rozpustil.
krok 6 ze 7
Nyní kompot otočíme dnem vzhůru, zabalíme do deky nebo deky a necháme několik hodin, než úplně vychladne.
krok 7 ze 7
Pošleme ho na chladné tmavé místo pro uložení. V zimě otevíráme, naléváme do sklenic a vychutnáváme si lahodný, a hlavně zdravý nápoj. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *