Hruškový kompot s citronem ve 3litrové nádobě na zimu

0
488
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 48 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Hruškový kompot s citronem ve 3litrové nádobě na zimu

Kompotujte s mírnou sladkostí a stejnou nenápadnou kyselostí. Několik plechovek tohoto nápoje by mělo být na skladě, aby v zimě nahradilo nedostatek užitečných vitamínů. Hrušky v tomto receptu také prakticky nepodléhají tepelnému zpracování, což má pozitivní vliv na jejich vlastnosti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Hrušky omyjeme štětcem a nakrájíme asi na pět plátků. Z každého odstraníme jádro se semeny.
krok 2 z 5
Před použitím lze citron zalít vroucí vodou nebo jednoduše dobře opláchnout. Poté ho rozdělíme na dvě části, z nichž jednu nakrájíme na tenké plátky.
krok 3 z 5
Sklenice omyjeme a sterilizujeme. To samé děláme s víčky. Před vlastním použitím musí být nádoby vysušeny.
krok 4 z 5
Poté sklenice naplníme nakrájenou hruškou a citronem. Při množství citronu se řiďte svou chutí. Také v této fázi je čas připravit sladký sirup. Nalijte cukr do vody, promíchejte a obsah vařte 5 minut.
krok 5 z 5
Poté sirup nalijeme do sklenic naplněných ovocem, zakryjeme je víčky a sterilizujeme v kastrůlku naplněném horkou vodou, jejíž dno je přikryté ručníkem. Poté plechovky vyjmeme z pánve a svineme je stejnými víčky. Kompot vychladlý pod dekou se přeskládá do skladovacího místa.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *