Kompot z divoké hrušky ve 3litrové nádobě na zimu

0
266
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 66,9 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Kompot z divoké hrušky ve 3litrové nádobě na zimu

Důležitou roli při přípravě kompotu hrají samotné plody svými vlastnostmi. Pokud mluvíme o divoké hrušce, pak je upřednostňována kvůli šťavnaté, husté a sladkokyselé dužině. Navíc s ní nejsou žádné chyby. Neváhejte se pustit do vaření a uvidíte sami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pro náš kompot tedy potřebujeme celé hrušky, potřebujeme je dobře opláchnout a osušit, aby byla slupka ve skutečnosti čistá.
krok 2 z 5
Poté jsme je vložili do čisté nádoby, která byla předtím omyta sodou. Zde nalijte kyselinu citrónovou a vše zalijte vroucí vodou. Necháme 30-40 minut.
krok 3 z 5
Během této doby se hrušky stihly zahřát a voda dokázala nasát jejich vůni. Nalijte tuto vodu do hrnce, přidejte krystalový cukr a dobře promíchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Poté přiveďte sirup k varu a vypněte oheň.
krok 4 z 5
Hotový sladký vývar vrátíme do sklenic s hruškami a nalijeme na samotný vrchol.
krok 5 z 5
Sklenici srolujeme sterilizovaným víčkem a zabalenou v dece necháme vychladnout. To bude trvat méně než jeden den. Samotný kompot, připravený podle tohoto receptu, stojí docela dobře jak při pokojových teplotách, tak při nižších teplotách.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *