Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot Irgi s kyselinou citronovou na zimu

Kompot Irgi s kyselinou citronovou na zimu

0
829
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 119,7 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 30 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot Irgi s kyselinou citronovou na zimu
Obsah

Bobule se důkladně omyjí pod vodou a přenesou do nádoby. Poté se k nim přidá cukr a kyselina citronová. Všechno se nalije vroucí vodou a plechovky se zkroutí víčky. Otočí se vzhůru nohama a ochladí se. Poté jdou do sklepa pro skladování.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve dobře roztřídíme bobule irgi, zbavíme je větviček, listů a shnilého ovoce. Poté opláchneme pod studenou tekoucí vodou a vložíme do cedníku. Čekáme, až vypustí veškerou vodu.
krok 2 z 5
Sklenice vhodným a pohodlným způsobem sterilizujeme. Naplníme je bobulemi asi do 1/3.
krok 3 z 5
Do každé nádoby nasypeme krystalový cukr a přidáme špetku kyseliny citrónové.
krok 4 z 5
V hlubokém kastrůlku uvařte na ohni vodu a nalijte bobule s cukrem až po hrdlo nádoby.
krok 5 z 5
Otočíme je sešívacími víčky a obrátíme plechovky dnem vzhůru. Zabalíme do teplé deky a kompot necháme úplně vychladnout. Poté jej odešleme na tak tmavé, chladné místo, jako je sklep nebo sklep, kde bude uložen. V zimě kompot otevřeme a nalijeme do sklenic. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *